『酪農大事典』・『草地飼料作物大事典』 最新刊入荷
酪農大事典 生理・飼育技術・環境管理 農文協刊 定価21.000円 乳牛の生理から最新技術、飼育の実際まで約90人の専門家が執筆。
放牧、低投入酪農まで網羅 乳牛の基礎生理と飼育の基本技術はもちろん、受精卵移植、雌雄分離精液の利用、雌雄牛評価と改良、ビタミンやミネラルの給与、牛乳の機能性、ジャージ種の飼育、カーフコンフォート、鍼灸治療、口蹄疫など今日的な課題についても詳述。さらに、育成や搾乳牛の放牧、「低投入酪農への転換技術」、「土、草と放牧酪農の基本」など、牛の健康を基本にすえた「『草』で『乳』を絞る」酪農技術も収録している。専門家約90人が執筆。
・草地飼料作物大事典 栽培・調製と利用・飼料イネ・飼料資源活用 農文協刊 定価21.000円 最新刊入荷しています。
寒地から亜熱帯まで地域ごとの草地の維持管理や更新、トウモロコシ、アルファルファなど主な耕地型飼料作物栽培方法、ロールベール、フォレージマット含む各種サイレージ、乾燥の調製、エコフィード、TMRまで網羅的に取り上げている。注目の飼料イネは、低コスト安定栽培技術から、ホールクロップサイレージ(WCS)の調製・保管・給与法、放牧利用、玄米利用までスペースをとり詳しく紹介。専門家約100名が執筆。
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